1 Kasım 2012 Perşembe

Kahvaltılık Ezme

Fotoğrafı pek hoş görünmediğinden koymuyorum ama çok sevdiğim bir kahvaltılık, ya da ekmek üstü sürmesi, cips sosu, sandviç garnitürü.. ne derseniz : )

Herkesin bir ezme tarifi vardır, benimki de şöyle;

1 çorba kaşığı ev yapımı domates salçası
1 çorba kaşığı ev yapımı biber salçası
İsteğe göre dövülmüş ceviz içi
2 diş doğranmış sarımsak
bayat ekmek içi
ufalanmış beyaz peynir
1 çorba kaşığı yoğurt
kimyon
tuz
pul biber

hepsini rondodan geçiriyoruz, sabahları ekmeğimize sürüp sürüp yiyoruz.

1 yorum:

  1. ben de tam bu ezmeyi yaptim bugun ama ekmek icini unuttum.

    YanıtlaSil